春季新茶大批上市，春茶是采摘越早品质越好吗

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn），茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。那么春季新茶大批上市，春茶是采摘越早品质越好吗？想知道的就跟随小编一起来看看吧。

支付宝蚂蚁庄园2022年3月13日每日一题答案

春季新茶大批上市，春茶是采摘越早品质越好吗

A、不一定哦

B、是，尤其是明前茶

正确答案：A、不一定哦

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答案解析：

如果过早地采摘，茶叶的新芽都还没完全展开，有效营养成分累积的不够，做出的茶不但香气偏轻，茶味涩、淡，并且不耐泡。现在大多数人一味求“早”，拔苗助长，使得春茶市场混乱让我们离好茶越来越远。

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